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    Universidad Nacional de la Patagonia Austral      
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Contratación Directa por Compulsa Abreviada CDC 93/2025

CONVOCATORIA

UASJ- Almuerzos para el Consejo Superior 21 y 22 de Agosto del 2025
Secretaría de Administración UASJ
EXP:0110.521/2025
30/07/2025
Sin Modalidad
Sin Clase
04/08/2025 13:00
Por monto

 

Descarga de documentación

 

Pliego de base y condiciones particulares
UASJ- Almuerzos para el Consejo Superior 21 y 22 de Agosto del 2025

 

Retiro del Pliego Consulta del Pliego
Colón y Sargento Cabral (9310), PUERTO SAN JULIAN, Santa Cruz
Colón y Sargento Cabral (9310), PUERTO SAN JULIAN, Santa Cruz
Desde el 30/07/2025 a las 16:00 horas hasta el 04/07/2025 a las 12:00 horas
Desde el 30/07/2025 a las 16:00 horas hasta el 04/07/2025 a las 12:00 horas
$ 0,00
 

 

Presentación de Ofertas Acto de Apertura
Colón y Sargento Cabral (9310), PUERTO SAN JULIAN, Santa Cruz
Colón y Sargento Cabral (9310), PUERTO SAN JULIAN, Santa Cruz
30/07/2025
04/08/2025
04/08/2025
13:30
13:00
 
 

 

Renglones
Renglón Descripción del renglón Entrega muestra Permite prórroga Cantidad Unidad medida Rubro Catálogo bienes y servicios Tipo
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ
Especificaciones técnicas:

Almuerzo para 65  personas.Considerar las siguientes opciones: 

a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa).
Debe incluir:  pan de mesa.

La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento.


Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO
Lugar: UASJ


Tolerancia: +- $60.
Plazo entrega:
Áreas destinatarias: UASJ - Secretaría de Administración (65,00)
Lugar de entrega: Colón y Sgto. Cabral (9310) PUERTO SAN JULIAN
NO NO 65,00 UNIDAD ALIMENTOS SERV. DE COMIDA (2.1.1.07400) Bien de consumo
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ
Especificaciones técnicas:

Almuerzo para 65  personas.Considerar las siguientes opciones:

a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras.

b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial)

La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento.

Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO
Lugar: UASJ


Tolerancia:
Plazo entrega:
Áreas destinatarias: UASJ - Depto. Administración de Personal (40,00)
Lugar de entrega: Colón y Sgto. Cabral (9310) PUERTO SAN JULIAN
NO NO 40,00 UNIDAD ALIMENTOS SERV. DE COMIDA (2.1.1.07400) Bien de consumo
Artículos del pliego
Número Tipo de artículo Título Descripción
     

CLÁUSULAS PARTICULARES

ARTÍCULO 1: FORMALIZACIÓN Y CONTENIDO DE OFERTAS

a- Nombre de la Unidad de Gestión contratante: Unidad Académica San Julián (UASJ)

b- Costo del pliego y base de la contratación si hubiere: Sin costo

c- Lugar (enlace web), plazo y horario donde pueden retirarse, adquirirse o consultarse los pliegos: https://contrataciones.unpa.edu.ar/diaguita

d- Para el caso de bienes, se deberá expresar claramente la marca, modelo y características particulares a efectos de tener mayor información al momento de evaluar ofertas. Puede adjuntar folletería.

El oferente deberá especificar claramente la vigencia, condiciones y alcance de la garantía ofrecida.

e- RECEPCIÓN DE OFERTAS: Las ofertas se recepcionarán en Mesa de Entradas de la Unidad Académica San Julián, Colón y Sargento Cabral, Puerto San Julián.

También podrán enviarse las ofertas al correo electrónico comprasuasj@gmail.com, donde el interesado deberá asegurarse el acuse de recibo a los efectos de verificar que ha llegado correctamente su cotización. No serán considerados como válidos los envíos a otras direcciones de correo.

f- Manifestar y detallar el plazo de mantenimiento de la oferta, en caso contrario se establecerá por defecto un plazo de 20 días hábiles.

g- Especificar PLAZO DE ENTREGA Y DISPONIBILIDAD. Se pueden cotizar parcialmente, y solo algunos renglones,

h- Lugar de Entrega: Colón y Sargento Cabral, Puerto San Julián, Santa Cruz (CP 9310).

i- No se requieren garantías.

ARTÍCULO 2: AVISO IMPORTANTE. RÉGIMEN DE RETENCIÓN DE IMPUESTOS

La Universidad Nacional de la Patagonia Austral (CUIT 30-65502011-6), habida cuenta de integrar el Sector Público Nacional, resulta agente de retención del Impuesto al Valor Agregado y del Impuesto a las Ganancias; en la cuantía y con los procedimientos establecidos por la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP).

De igual manera es agente de retención del Impuesto a los Ingresos Brutos en la jurisdicción de la provincia de Santa Cruz, con una tasa del tres por ciento (3%), y efectúa retenciones del impuesto a los sellos, el cero coma siete por ciento (0,7%) del importe total de la orden de compra emitida.

Los oferentes deberán asimismo consignar y acompañar al momento de la presentación de la oferta, datos sobre su situación impositiva completa para poder determinar en qué regímenes está inscripto.

De igual manera, si hubieran sido objeto de emisión de certificados de exención o de no retención de los tributos arriba indicados, deberán presentar los mismos.

CLÁUSULAS GENERALES

ARTÍCULO 1: NORMATIVA APLICABLE.

A- Ordenanzas 222-CS-UNPA- y 223-CS-UNPA - RES. 050-CS-UNPA

ARTÍCULO 2: DOCUMENTACIÓN A PRESENTAR POR EL OFERENTE:

a- Para la cotización se debe utilizar la planilla que figura en documentación de descarga. La misma debe contener firma/sello del representante de venta. (No excluyente)

Como alternativa se aceptará cotización emitida por sistema contable utilizado por la empresa siempre y cuando tenga el membrete que identifique a la misma.

b- La cotización deberá especificar el número de renglón, precio unitario, el precio total y el total general de la oferta. La cotización podrá efectuarse por todos o algunos de los renglones

c- Constancia de inscripción impositiva en organismos nacionales y provinciales (AFIP- Rentas).

d- Nota constituyendo domicilio y datos relativos: domicilio, teléfono, fax, dirección de correo electrónico y todo otro dato de indubitable, que permita una rápida localización.

e- Información de la Clave Bancaria Unificada (CBU) certificada por el Banco emisor o documento equivalente.

ARTÍCULO 3: MONEDA DE COTIZACIÓN.

a- La cotización deberá realizarse en moneda nacional legal (PESOS) –

b-Los precios cotizados (unitarios y totales) deberán consignar solo 2 decimales en caso de que no estén expresados en números enteros e incluir IVA y otro/s impuestos y/o tasas que correspondan; en caso de no hacerse expresa mención a ello en la oferta, quedará tácitamente establecido que en dicho precio se hallan incluidos tales conceptos.

c- Para el caso de bienes y servicios que, por sus características, necesariamente deban ser cotizados en moneda extranjera se tomará el precio según el tipo de cambio BNA, vendedor, al valor del cierre del día anterior del acto de apertura para proceder a la comparativa de precios y emisión del informe técnico correspondiente.

d-El precio cotizado será el precio final que deba pagar la Universidad por todo concepto incluyendo la entrega de las mismas en Puerto San Julián. En caso contrario aclarar todos los posibles costos por embalaje o envío.

ARTÍCULO 4: RECEPCIÓN DE OFERTAS.

a-Las ofertas se recepcionarán en Mesa de Entradas de la Unidad Académica San Julián, Colón y Sargento Cabral, Puerto San Julián.

También podrán enviarse las ofertas al correo electrónico comprasuasj@gmail.com, donde el interesado deberá asegurarse el acuse de recibo a los efectos de verificar que ha llegado correctamente su cotización. No serán considerados como válidos los envíos a otras direcciones de correo.

b- Si desea participar del Acto de Apertura, comunicarse hasta 24hs antes e informar para el envío del link.

c- Cuando el vencimiento de algún plazo coincida con un día feriado o día inhábil, se prorrogará hasta el primer día hábil administrativo siguiente.

ARTÍCULO 5: GARANTÍAS.

a- Determinar si se exceptúa o no de presentar garantía de mantenimiento de oferta, en caso de que se requieran.

b- Establecer que se deberá constituir garantía de cumplimiento de contrato, en caso de que se requieran.

c- Determinar el porcentaje, forma, y plazos para integrar las correspondientes garantías, en caso de que se requieran.

ARTÍCULO 6 – EVALUACIÓN DE OFERTAS Y DICTAMEN.

a- La COMISIÓN EVALUADORA tendrá en cuenta el tipo de procedimiento de compra (contratación directa- concurso- licitación), el cumplimiento de las especificaciones técnicas solicitadas, los requisitos mencionados en el presente pliego, la calidad de los bienes y/o servicio ofertado, la idoneidad de los oferentes (comportamiento en anteriores contrataciones, tomando especialmente en consideración la base de datos de esta Universidad y de la ONC.)-

Para el caso de cotizaciones en moneda extranjera, y a los efectos de facilitar la comparativa de ofertas, se tomará el tipo de cambio oficial BNA, vendedor, al valor del cierre del día anterior del acto de apertura.

b- Los oferentes podrán cotizar ofertas alternativas a su oferta base. En caso de no especificar otra cosa, se entenderá que la oferta base es la ubicada en el primer término de la propuesta realizada para el renglón.

c- Las impugnaciones al Dictamen de Evaluación deberán ser presentadas, debidamente fundadas, en el plazo de dos (2) días siguientes al de su notificación.

d- Si la compra programada se financia con fondos de programas nacionales especiales ,que implica la rendición conforme lo establecido por Res. 763/2018-SPU, será condición necesaria contar con un mínimo de 3 cotizaciones comparables. En caso contrario, no será factible la realización del informe técnico y dictamen.

La falta de cumplimiento del requisito mencionado en el punto d (siempre y cuando se trate de programas especiales) implica declarar desierto el llamado y realizar una nueva convocatoria, tomando los recaudos necesarios para su efectivización.

ARTÍCULO 7- ADJUDICACIÓN Y ORDEN DE COMPRA.

a- La adjudicación será notificada al proveedor dentro de los tres (3) días de dictado el acto respectivo.

b- La notificación de la orden de compra al adjudicado producirá el perfeccionamiento del contrato y habilitará al mismo para el envío de la factura a la UNPA.

ARTÍCULO 8: PLAZO FORMA Y LUGAR DE ENTREGA.

a- Plazo de entrega: Si el oferente no especifico el plazo en la oferta se establece que el mismo es de 15 días corridos a partir del día hábil inmediato a la notificación de la orden de compra.

b- Forma de entrega: las entregas podrán ser parciales o totales, si las características de los bienes o servicios adquiridos lo permiten.

c- Lugar de Entrega: el adjudicatario deberá acordar previamente la entrega con el área de Compras, por mail comprasuasj@gmail.com

ARTÍCULO 9: FACTURACIÓN Y PAGO.

a- La factura deberá ser tipo B o C, según la categoría impositiva del proveedor.

b- La factura deberá ser enviada por email a pagosuasj@gmail.com con copia a comprasuasj@gmail.com. En cada factura deberá constar: Número de Orden de Compra, renglón facturado, monto unitario y total.

c- Al momento de la confección de la factura debe tenerse en cuenta los siguientes datos: UASJ UNPA, CUIT 30-65502011-6, IVA EXENTO, Domicilio: Colón y Sargento Cabral, Puerto San Julián, CP 9310, Santa Cruz. En cada factura deberá constar: Número de Orden de Compra, renglón facturado, monto unitario y total.

d- Una vez emitida la orden de compra y recibida la factura se procederá a procesar el pago bajo las siguientes condiciones:

Para el caso de servicios , el pago se liberará luego de realizado el trabajo contratado.

Para el caso de bienes, el pago se liberará luego de la recepción de la mercadería.

Si se acuerda con el proveedor abonar parcial o totalmente la factura por adelantado, será bajo la condición de entrega de los bienes en un plazo acordado por las partes y por mantenimiento del precio de los productos a valores fijos considerados desde la fecha de emitida la cotización.

Cumplida, las condiciones mencionadas, el plazo máximo a considerar para abonar la factura, según el proceso administrativo interno, es de 15 días hábiles.

e- Los pagos se realizarán mediante transferencias interbancarias según los datos declarados por el proveedor.

ARTÍCULO 10: OBSERVACIONES GENERALES

a- No será tenida en consideración la Oferta que modifique o condicione las cláusulas del presente Pliego de Bases y Condiciones Particulares y/o impliquen apartarse del régimen aplicado.

b- En ningún caso, ya sea por la desestimación de las Ofertas, por quedar sin efecto o anularse el acto licitatorio, los oferentes tendrán derecho a reclamo alguno por cobro de indemnizaciones y/o reembolsos por gastos efectuados para la participación del presente llamado.

c- Todos los plazos, condiciones, y/o formalidades que no se encuentren explicitados en el presente pliego particular, se tomarán del Pliego Único de Bases y Condiciones Generales.

d- Para el caso de que los bienes no correspondan con las características técnicas establecidas en la orden de compra, el proveedor tiene la obligación de reponer los mismos conforme lo acordado o realizar el reintegro de los fondos a la UASJ-UNPA.

Recepción de ofertas
Nro. comprobante Fecha y hora de recepción Oferente Observaciones Anulado Modalidad
CRO:7891 31/07/2025 12:59 TORRES LUCIANO   NO Tradicional
CRO:7892 31/07/2025 13:30 FUENTES MIGUEL ANGEL   NO Tradicional
CRO:7893 01/08/2025 11:10 FONSECA, Adriana Lorena   NO Tradicional
CRO:7894 01/08/2025 17:47 BUSTOS, Gonzalo Fabian   NO Tradicional
CRO:7895 03/08/2025 19:27 PIRES, Jonathan Ricardo   NO Tradicional
CRO:7896 04/08/2025 08:45 MORALES, Romina Guadalupe   NO Tradicional
CRO:7897 04/08/2025 11:25 LEGUE, Sergio Damian   NO Tradicional
CRO:7898 04/08/2025 11:50 GALLARDO, Diego Alejandro   NO Tradicional
CRO:7899 04/08/2025 11:54 MALDONADO VARGAS LAURA   NO Tradicional
Oficina de contratación
Secretaría de Administración UASJ
, PUERTO SAN JULIAN, Santa Cruz
ACTO APERTURA
AAP:133/2025
04/08/2025 13:30
04/08/2025 14:45
Colón y Sargento Cabral, PUERTO SAN JULIAN, Santa Cruz
Secretaria de Administración UASJ
En adjudicación
Ofertas presentadas

TORRES LUCIANO

CRO:7891
31/07/2025
$ 1.371.500,00
Peso argentino

5 días hábiles luego de la presentación del servicio, mediatne transferencia electrónica (29/08/25).-

10 días hábiles.-

Según pliego.-

Los almuerzos serán con modalidad retiro, el packaging será a cargo de la UASJ
Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65 UNIDAD $ 8.700,00 $ 565.500,00 Pollo con salsa de crema, panceta y verdeo, acompañado de puré de papas y pan casero
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 20.150,00 $ 806.000,00 20 docenas de empanadas con las variedades de Carne cortada a cuchillo / jamón y queso / verduras + 20 pizas con las variedades de Mozzarella, Napolitana y Extra quesos.

FUENTES MIGUEL ANGEL

CRO:7892
31/07/2025
$ 1.405.000,00
Peso argentino

Según pliego.-

Según pliego.-

Según pliego.-

Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65 UNIDAD $ 13.000,00 $ 845.000,00  
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 14.000,00 $ 560.000,00  

FONSECA, Adriana Lorena

CRO:7893
01/08/2025
$ 1.527.500,00
Peso argentino

Según pliego.-

Según pliego.-

Según pliego.-

Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65 UNIDAD $ 14.500,00 $ 942.500,00  
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 14.625,00 $ 585.000,00  

BUSTOS, Gonzalo Fabian

CRO:7894
01/08/2025
$ 2.795.000,00
Peso argentino

Se solicita el adelanto del 40% del valor total del servicio. El resto, se solicitará una vez entregado el servicio.-

 30 días corridos a partir del 1 de agosto de 2025.-

Según pliego.-

El servicio incluye: PERSONAL PARA ATENCIÓN, VAJILLA Y CRISTALERÍA (A PEDIDO / SIN CARGO)
Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65 UNIDAD $ 24.500,00 $ 1.592.500,00 TERNERA EN 2 COCCIONES: Ternera en cocción de 6 hs, vegetales de temporada y mucho juguito
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 30.062,50 $ 1.202.500,00 EMPANADAS DE CARNE / JAMÓN Y QUESO / VEGGIES PIZZAS VARIEDADES: Mozzarella, jamón y mozzarella, napolitana

PIRES, Jonathan Ricardo

CRO:7895
03/08/2025
$ 1.343.500,00
Peso argentino

Según pliego.-

Según pliego.-

Según pliego.-

Las pizzas y empanadas se entregan en embalaje descartable de cartón.
Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65 UNIDAD $ 9.900,00 $ 643.500,00 Cuarto trasero de pollo al horno con salsa (tipo a la mostaza o al verdeo), guarnición de papas asadas y pan
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 17.500,00 $ 700.000,00 Empanadas al horno tamaño rotisero XL. Variedades disponibles a elección: Carne cortada a cuchillo, pollo, jamón y muzzarella,vegetarianas (salteado de verduras y muzzarella). Pizza artesanal 8 porciones. Variedades disponibles a elección: Muzzarella, Jamón y muzzarella, Pepperoni, Morrón y muzzarella, Napolitana (tomate y muzzarella), Fugazzetta (cebolla salteada y muzzarella, Vegetariana, Panceta y muzzarella, Muzzarella y huevo

MORALES Romina Guadalupe

CRO:7896
04/08/2025
$ 1.130.000,00
Peso argentino

Según pliego.-

Según pliego.-

Según pliego.-

Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65 UNIDAD $ 10.000,00 $ 650.000,00 Postre, cortesía de la casa
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Alternativa 65 UNIDAD $ 12.000,00 $ 780.000,00 Lomo a la pimienta con ensaladas mixtas (incluye pan de mesa). Postre, cortesía de la casa
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 12.000,00 $ 480.000,00  

LEGUE, Sergio Damian

CRO:7897
04/08/2025
$ 1.635.000,00
Peso argentino

Según pliego.-

Según pliego.-

Según pliego.-

Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65 UNIDAD $ 15.000,00 $ 975.000,00  
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 16.500,00 $ 660.000,00  

GALLARDO, Diego Alejandro

CRO:7898
04/08/2025
$ 980.100,00
Peso argentino

Según pliego.-

Según pliego.-

Según pliego.-

Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 24.502,50 $ 980.100,00  

MALDONADO VARGAS LAURA

CRO:7899
04/08/2025
$ 1.575.000,00
Peso argentino

Según pliego.-

Según pliego.-

Según pliego.-

Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65 UNIDAD $ 15.000,00 $ 975.000,00 Ofrece tres (3) opciones: *Pechuga rellena con salsa de crema sale con puré, puré mixto o arroz blanco *Pollo al champigñón sale con puré, puré mixto o arroz blanco *Pollo al verdeo sale con puré, puré mixto o arroz blanco
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40 UNIDAD $ 15.000,00 $ 600.000,00 Empanadas: carne, jamón y queso/ verduras Pizzas variadas: muzzarella, jamón, especial
Informe técnico

Nro. Informe Técnico: INT:110/2025

Renglón 1 (SERV. DE COMIDA)

Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ

Estado oferta Proveedor Descripción Tipo oferta Cantidad Unidad medida Monto unitario Monto total Observaciones
Aceptada TORRES LUCIANO Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65,00 UNIDAD $ 8.700,00 $ 565.500,00 Pollo con salsa de crema, panceta y verdeo, acompañado de puré de papas y pan casero
Aceptada FUENTES MIGUEL ANGEL Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65,00 UNIDAD $ 13.000,00 $ 845.000,00  
Aceptada FONSECA, Adriana Lorena Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65,00 UNIDAD $ 14.500,00 $ 942.500,00  
Aceptada BUSTOS, Gonzalo Fabian Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65,00 UNIDAD $ 24.500,00 $ 1.592.500,00 TERNERA EN 2 COCCIONES: Ternera en cocción de 6 hs, vegetales de temporada y mucho juguito
Aceptada PIRES, Jonathan Ricardo Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65,00 UNIDAD $ 9.900,00 $ 643.500,00 Cuarto trasero de pollo al horno con salsa (tipo a la mostaza o al verdeo), guarnición de papas asadas y pan
Aceptada MORALES Romina Guadalupe Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65,00 UNIDAD $ 10.000,00 $ 650.000,00 Postre, cortesía de la casa
Aceptada MORALES Romina Guadalupe Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Alternativa 65,00 UNIDAD $ 12.000,00 $ 780.000,00 Lomo a la pimienta con ensaladas mixtas (incluye pan de mesa). Postre, cortesía de la casa
Aceptada MALDONADO VARGAS LAURA Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65,00 UNIDAD $ 15.000,00 $ 975.000,00 Ofrece tres (3) opciones: *Pechuga rellena con salsa de crema sale con puré, puré mixto o arroz blanco *Pollo al champigñón sale con puré, puré mixto o arroz blanco *Pollo al verdeo sale con puré, puré mixto o arroz blanco
Aceptada LEGUE, Sergio Damian Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 65,00 UNIDAD $ 15.000,00 $ 975.000,00  

Renglón 2 (SERV. DE COMIDA)

Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ

Estado oferta Proveedor Descripción Tipo oferta Cantidad Unidad medida Monto unitario Monto total Observaciones
Aceptada TORRES LUCIANO Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 20.150,00 $ 806.000,00 20 docenas de empanadas con las variedades de Carne cortada a cuchillo / jamón y queso / verduras + 20 pizas con las variedades de Mozzarella, Napolitana y Extra quesos.
Aceptada FUENTES MIGUEL ANGEL Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 14.000,00 $ 560.000,00  
Aceptada FONSECA, Adriana Lorena Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 14.625,00 $ 585.000,00  
Aceptada BUSTOS, Gonzalo Fabian Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 30.062,50 $ 1.202.500,00 EMPANADAS DE CARNE / JAMÓN Y QUESO / VEGGIES PIZZAS VARIEDADES: Mozzarella, jamón y mozzarella, napolitana
Aceptada PIRES, Jonathan Ricardo Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 17.500,00 $ 700.000,00 Empanadas al horno tamaño rotisero XL. Variedades disponibles a elección: Carne cortada a cuchillo, pollo, jamón y muzzarella,vegetarianas (salteado de verduras y muzzarella). Pizza artesanal 8 porciones. Variedades disponibles a elección: Muzzarella, Jamón y muzzarella, Pepperoni, Morrón y muzzarella, Napolitana (tomate y muzzarella), Fugazzetta (cebolla salteada y muzzarella, Vegetariana, Panceta y muzzarella, Muzzarella y huevo
Aceptada MORALES Romina Guadalupe Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 12.000,00 $ 480.000,00  
Aceptada GALLARDO, Diego Alejandro Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 24.502,50 $ 980.100,00  
Aceptada MALDONADO VARGAS LAURA Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 15.000,00 $ 600.000,00 Empanadas: carne, jamón y queso/ verduras Pizzas variadas: muzzarella, jamón, especial
Aceptada LEGUE, Sergio Damian Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal 40,00 UNIDAD $ 16.500,00 $ 660.000,00  

OBSERVACIONES: Sin observaciones

Dictamen de evaluación

Nro. Dictamen Evaluación: DIE:123/2025

Proveedores admisibles:

- BUSTOS, Gonzalo Fabian

- FONSECA, Adriana Lorena

- FUENTES MIGUEL ANGEL

- GALLARDO, Diego Alejandro

- LEGUE, Sergio Damian

- MALDONADO VARGAS LAURA

- MORALES Romina Guadalupe

- PIRES, Jonathan Ricardo

- TORRES LUCIANO

Renglón 1 (SERV. DE COMIDA)

Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ

Estado oferta Orden mérito Proveedor Descripción Tipo oferta Motivo Cantidad Unidad medida Monto unitario Monto total Observaciones
Aceptar 1 TORRES LUCIANO Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por menor precio 65,00 UNIDAD $ 8.700,00 $ 565.500,00 Pollo con salsa de crema, panceta y verdeo, acompañado de puré de papas y pan casero. Los almuerzos serán con modalidad RETIRO
Aceptar 2 PIRES, Jonathan Ricardo Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 65,00 UNIDAD $ 9.900,00 $ 643.500,00 Cuarto trasero de pollo al horno con salsa (tipo a la mostaza o al verdeo), guarnición de papas asadas y pan
Aceptar 3 MORALES Romina Guadalupe Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 65,00 UNIDAD $ 10.000,00 $ 650.000,00 Postre, cortesía de la casa
Aceptar 4 MORALES Romina Guadalupe Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Alternativa Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 65,00 UNIDAD $ 12.000,00 $ 780.000,00 Lomo a la pimienta con ensaladas mixtas (incluye pan de mesa). Postre, cortesía de la casa
Aceptar 5 FUENTES MIGUEL ANGEL Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 65,00 UNIDAD $ 13.000,00 $ 845.000,00  
Aceptar 6 FONSECA, Adriana Lorena Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 65,00 UNIDAD $ 14.500,00 $ 942.500,00  
Aceptar 7 LEGUE, Sergio Damian Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 65,00 UNIDAD $ 15.000,00 $ 975.000,00  
Aceptar 8 MALDONADO VARGAS LAURA Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 65,00 UNIDAD $ 15.000,00 $ 975.000,00 Ofrece tres (3) opciones: *Pechuga rellena con salsa de crema sale con puré, puré mixto o arroz blanco *Pollo al champigñón sale con puré, puré mixto o arroz blanco *Pollo al verdeo sale con puré, puré mixto o arroz blanco
Aceptar 9 BUSTOS, Gonzalo Fabian Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 65,00 UNIDAD $ 24.500,00 $ 1.592.500,00 TERNERA EN 2 COCCIONES: Ternera en cocción de 6 hs, vegetales de temporada y mucho juguito

Renglón 2 (SERV. DE COMIDA)

Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ

Estado oferta Orden mérito Proveedor Descripción Tipo oferta Motivo Cantidad Unidad medida Monto unitario Monto total Observaciones
Aceptar 1 MORALES Romina Guadalupe Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por menor precio 40,00 UNIDAD $ 12.000,00 $ 480.000,00  
Aceptar 2 FUENTES MIGUEL ANGEL Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 40,00 UNIDAD $ 14.000,00 $ 560.000,00  
Aceptar 3 FONSECA, Adriana Lorena Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 40,00 UNIDAD $ 14.625,00 $ 585.000,00  
Aceptar 4 MALDONADO VARGAS LAURA Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 40,00 UNIDAD $ 15.000,00 $ 600.000,00 Empanadas: carne, jamón y queso/ verduras Pizzas variadas: muzzarella, jamón, especial
Aceptar 5 LEGUE, Sergio Damian Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 40,00 UNIDAD $ 16.500,00 $ 660.000,00  
Aceptar 6 PIRES, Jonathan Ricardo Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 40,00 UNIDAD $ 17.500,00 $ 700.000,00 Empanadas al horno tamaño rotisero XL. Variedades disponibles a elección: Carne cortada a cuchillo, pollo, jamón y muzzarella,vegetarianas (salteado de verduras y muzzarella). Pizza artesanal 8 porciones. Variedades disponibles a elección: Muzzarella, Jamón y muzzarella, Pepperoni, Morrón y muzzarella, Napolitana (tomate y muzzarella), Fugazzetta (cebolla salteada y muzzarella, Vegetariana, Panceta y muzzarella, Muzzarella y huevo
Aceptar 7 TORRES LUCIANO Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 40,00 UNIDAD $ 20.150,00 $ 806.000,00 20 docenas de empanadas con las variedades de Carne cortada a cuchillo / jamón y queso / verduras + 20 pizas con las variedades de Mozzarella, Napolitana y Extra quesos.
Aceptar 8 GALLARDO, Diego Alejandro Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 40,00 UNIDAD $ 24.502,50 $ 980.100,00  
Aceptar 9 BUSTOS, Gonzalo Fabian Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ Principal Por ajustarse técnicamente a lo solicitado 40,00 UNIDAD $ 30.062,50 $ 1.202.500,00 EMPANADAS DE CARNE / JAMÓN Y QUESO / VEGGIES PIZZAS VARIEDADES: Mozzarella, jamón y mozzarella, napolitana

OBSERVACIONES: Sin observaciones

ADJUDICACIÓN
AAD:126/2025
Nro. renglón Estado Adjudicatario CUIT Tipo oferta Cantidad adjudicada Precio unitario Importe adjudicado
1 Adjudicado TORRES LUCIANO 20-24561538-9 Principal 65,00 $ 8.700,00 $ 565.500,00
2 Adjudicado MORALES Romina Guadalupe 23-31459640-4 Principal 40,00 $ 12.000,00 $ 480.000,00
Ordenes de compra

MORALES Romina Guadalupe

201/2025
Secretaria de Administración UASJ (Colón y Sgto. Cabral, (9310) PUERTO SAN JULIAN, Santa Cruz)
UASJ - Secretaría de Administración
Ante los eventos de público conocimiento ( ej. medidas de fuerzas ) , la Sra. Rectora de la UNPA, Prof. Roxana Puebla, suspendió la sesión ordinaria del Consejo Superior , mediante Res.577-R-UNPA-2025. Por lo que se avanzará con la emisión de lo Orden de compra y se solicitará al proveedor la entrega de productos en los eventos institucionales programados en los meses próximos.
$ 480.000,00
Nro. renglón Descripción Unidad medida Precio unitario Cantidad Subtotal
2 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- 20 docenas de empanadas ( carnes/jamón y queso/verduras. b- 20 pizzas variadas ( muzzarella/jamón/expecial) La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 22 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ UNIDAD $ 12.000,00 40 $ 480.000,00
Nro. orden de compra Fecha de emisión Fecha de vencimiento Importe total
201/2025 22/08/2025   $ 480.000,00

TORRES LUCIANO

202/2025
Secretaria de Administración UASJ (Colón y Sgto. Cabral, (9310) PUERTO SAN JULIAN, Santa Cruz)
UASJ - Secretaría de Administración
Ante los eventos de público conocimiento ( ej. medidas de fuerzas ) , la Sra. Rectora de la UNPA, Prof. Roxana Puebla, suspendió la sesión ordinaria del Consejo Superior , mediante Res.577-R-UNPA-2025. Por lo que se avanzará con la emisión de lo Orden de compra y se solicitará al proveedor la entrega de productos en los eventos institucionales programados en los meses próximos.
$ 565.500,00
Nro. renglón Descripción Unidad medida Precio unitario Cantidad Subtotal
1 Almuerzo para 65 personas.Considerar las siguientes opciones: a- Carne de pollo con puré (considerar algún tipo de salsa). Debe incluir: pan de mesa. La UASJ proveerá cubiertos y bandejas plásticas, las medidas son 10,50 cm de ancho, 15,50 cm largo y de alto 4 cm; por cada compartimento. Fecha: 21 de agosto del 2025.- ALMUERZO Lugar: UASJ UNIDAD $ 8.700,00 65 $ 565.500,00
Nro. orden de compra Fecha de emisión Fecha de vencimiento Importe total
202/2025 22/08/2025   $ 565.500,00

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