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Contratación Directa por Compulsa Abreviada CDC 43/2026

CONVOCATORIA

RECT - CONTRATACIÓN SERVICIO DE VIANDAS/MENÚ (ALMUERZO CON BEBIDA) PARA 75 PERSONAS PARTICIPANTES EN ENCUENTRO PRESENCIAL SACAU EL 8 DE MAYO
Secretaria de Hacienda y Administración
EXP:0113.087/2026
22/04/2026
Sin Modalidad
Sin Clase
28/04/2026 10:30
Por monto

 

Descarga de documentación

 

Pliego de base y condiciones particulares
RECT - CONTRATACIÓN SERVICIO DE VIANDAS/MENÚ (ALMUERZO CON BEBIDA) PARA 75 PERSONAS PARTICIPANTES EN ENCUENTRO PRESENCIAL SACAU EL 8 DE MAYO

 

Retiro del Pliego Consulta del Pliego
Bernardino Rivadavia 265 fondo (9400), RIO GALLEGOS, Santa Cruz
Bernardino Rivadavia 265 fondo. TE: 02966-437082/83 int. 18 (9400), RIO GALLEGOS, Santa Cruz
Lunes a viernes de 09:00 a 15:00 hs.
Lunes a viernes de 09:00 a 15:00 hs.
$ 0,00
 

 

Presentación de Ofertas Acto de Apertura
Bernardino Rivadavia 265 fondo (9400), RIO GALLEGOS, Santa Cruz
Bernardino Rivadavia 265 fondo (9400), RIO GALLEGOS, Santa Cruz
22/04/2026
28/04/2026
28/04/2026
10:30
10:30
 
 

 

Renglones
Renglón Descripción del renglón Entrega muestra Permite prórroga Cantidad Unidad medida Rubro Catálogo bienes y servicios Tipo
1 Viandas almuerzo con bebidas individuales para 75 personas (detalles de las particularidades se encuentran en el anexo)
Especificaciones técnicas:

Considerar que del total de 75 menús:

- 10 deben ser para personas celíacas (LIBRE TACC con todos los recaudos) -  5 deben ser VEGETARIANOS - 10 deben ser VEGANOS


- Bebidas: Agua sin gas / saborizada 500ml
- La vianda debe incluir cubiertos de plastico y servilleta.
- Se solicita informar detalles del menú y peso de la porción.
- Fecha del servicio: 8  de MAYO de 2026.
- Horario y Lugar de entrega: 
13:00 hs. en lugar a confirmar.


Tolerancia:
Plazo entrega:
Áreas destinatarias: Secretaría General Académica (75,00)
Lugar de entrega: Rivadavia 265 (9400) RIO GALLEGOS
NO NO 75,00 UNIDAD ALIMENTOS ALIMENTO ENERGETICO (2.1.1.02772) Bien de consumo
Artículos del pliego
Número Tipo de artículo Título Descripción
1 Otro MODALIDAD DE PRESENTACIÓN DE OFERTAS: PRESENTACIÓN DIGITAL POR CORREO (MAIL)

Dirección institucional de correo electrónico de la Unidad de Gestión contratante donde serán recibidas las planillas de cotización de ofertas: Exclusivamente al correo electronico compras@unpa.edu.ar, donde el interesado deberá asegurase el acuse de recibo a los efectos de verificar que ha llegado correctamente su cotizacion. No seran considerados como validos los envios a otras direcciones de correo. (*)

*La planilla de cotización debe contar con la firma del oferente.

Lugar (enlace web), plazo y horario donde pueden retirarse, adquirirse o consultarse los pliegos: https://contrataciones.unpa.edu.ar/diaguita

Nombre de la Unidad de Gestión contratante: RECTORADO.

Costo del pliego y base de la contratación si hubiere: Sin costo.

Determinar si se exceptúa o no de presentar garantía de mantenimiento de oferta:No se requieren garantias.

Establecer que se deberá constituir garantía de cumplimiento de contrato: No se requieren garantias.

Determinar el porcentaje, forma, y plazos para integrar las correspondientes garantía: No se requieren garantias.

2 Otro REGIMEN DE RETENCIÓN DE IMPUESTOS

La Universidad Nacional de la Patagonia Austral (CUIT 30-65502011-6), habida cuenta de integrar el Sector Público Nacional, resulta agente de retención del Impuesto al Valor Agregado y del Impuesto a las Ganancias; en la cuantía y con los procedimientos establecidos por la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP).

De igual manera es agente de retención del Impuesto a los Ingresos Brutos en la jurisdicción de la provincia de Santa Cruz, con una tasa del tres por ciento (3%), y efectúa retenciones del impuesto a los sellos, el cero coma siete por ciento (0,7%) del importe total de la orden de compra emitida.

Los oferentes deberán asimismo consignar y acompañar al momento de la presentación de la oferta, datos sobre su situación impositiva completa para poder determinar en qué regímenes está inscripto.

De igual manera, si hubieran sido objeto de emisión de certificados de exención o de no retención de los tributos arriba indicados, deberán presentar los mismos.

3 Otro CONDICIONES GENERALES

-Junto con la oferta se debe remitir constancia de inscripción en ARCA (ex AFIP).
-Se sugiere a los proveedores cotizar en moneda de curso legal (PESOS). Los precios cotizados (unitarios y totales) deberán consignar sólo 2 decimales en caso de que no estén expresados en números enteros e incluir IVA y otro/s impuestos y/o tasas que correspondan; en caso de no hacerse expresa mención a ello en la oferta, quedará tácitamente establecido que en dicho precio se hallan incluidos tales conceptos.

-Para las cotizaciones en moneda extranjera se tomará el tipo de cambio vendedor del Banco de la Nación Argentina al cierre de la fecha de apertura. No aceptándose otros tipo de cambio.
-El 
precio cotizado será el precio final que deba pagar la Universidad por todo concepto
 incluyendo la entrega de las mismas en Río Gallegos. En caso contrario aclarar todos los posibles costos por embalaje o envío. El precio que será tenido en cuenta para la comparación de las ofertas es el precio unitario.
-En caso de no utilizar la planilla de cotización sugerida, especificar claramente el número de item de cada cotización.
-Se deberá
expresar claramente la marca, modelo y características particulares a efectos de tener mayor información al momento de evaluar ofertas. Puede adjuntar folletería. El oferente deberá especificar claramente la vigencia, condiciones y alcance de la garantía ofrecida.
-El
 PAGO se realiza una vez recibida la mercadería, o finalizado el servicio prestado, con factura y la orden de compra sellada con sello ASIP (para proveedores de otras localidades se puede efectuar la retención del sellado).
-Cuando el vencimiento de algún plazo coincida con un día feriado o día inhábil, se prorrogará hasta el primer día hábil administrativo siguiente.

4 Otro LUGAR DE ENTREGA

La cotización deberá considerar el costo de entrega (incluidoa flete) de los bienes en la localidad de Río Gallegos, provincia de Santa Cruz, código postal 9400.

5 Forma de pago Facturación

Factura (tipo B o tipo C).

De resultar adjudicatario deberá informar el número de cuenta y sucursal del Banco a la cual deberá transferirse el pago, que se efectivizará de acuerdo a lo establecido en el presente Pliego de Bases y Condiciones. 

Importante: El PAGO se realiza una vez recibida la mercadería, o finalizado el servicio prestado, con factura y la orden de compra sellada con sello ASIP (para proveedores de otras localidades se puede efectuar la retención del sellado).

6 Otro Especificaciones técnicas y marcas

Para aquellos procedimientos en que se solicite la adquisición de equipamiento tecnológico, metal mecánico, etc, los proponentes deberán indicar la marca y modelo cotizado y adjuntar las especificaciones técnicas correspondientes. 

Igual prescripcion deberá ser cumplimentada en las adquisiciones de materiales de construcción e indumentaria.

Recepción de ofertas
Nro. comprobante Fecha y hora de recepción Oferente Observaciones Anulado Modalidad
CRO:8575 23/04/2026 15:19 OSES AYELEN   NO Tradicional
Oficina de contratación
Secretaria de Hacienda y Administración
Bernardino Rivadavia 265 fondo, RIO GALLEGOS, Santa Cruz
compras@unpa.edu.ar
ACTO APERTURA
AAP:57/2026
28/04/2026 10:30
28/04/2026 10:50
Bernardino Rivadavia 265 fondo, RIO GALLEGOS, Santa Cruz
Oficina de Compras - Direccion General de Administracion - Secretaria de Hacienda y Administracion
En adjudicación
Ofertas presentadas

OSES AYELEN

CRO:8575
23/04/2026
$ 1.237.500,00
Peso argentino

Factura (tipo B o tipo C).

De resultar adjudicatario deberá informar el número de cuenta y sucursal del Banco a la cual deberá transferirse el pago, que se efectivizará de acuerdo a lo establecido en el presente Pliego de Bases y Condiciones. 

Importante: El PAGO se realiza una vez recibida la mercadería, o finalizado el servicio prestado, con factura y la orden de compra sellada con sello ASIP (para proveedores de otras localidades se puede efectuar la retención del sellado).

Renglón Descripción de la oferta Tipo oferta Cantidad
ofertada
Unidad
medida
Monto unitario Monto total Observaciones
1 Viandas almuerzo con bebidas individuales para 75 personas (detalles de las particularidades se encuentran en el anexo) Principal 75 UNIDAD $ 16.500,00 $ 1.237.500,00 MENUS GENÉRICOS: Estafado de albóndigas con puré mixto + agua saborizada. MENU SIN GLUTEN: Estafado de albóndigas con puré mixto + agua saborizada. MENU VEGETARIANO: Zapallitos rellenos de lentejas con puré mixto + agua saborizada. MENU VEGANO: Zapallitos rellenos de lentejas con puré mixto + agua saborizada. NOTA: El menú que se detalla a continuación se entrega en bandeja descartable nº105 envuelto en papel film, con cubiertos descartables y aderezos correspondientes, el peso aproximado de las viandas es de 400-450 gr. Con respecto a las viandas aptas para Celiacos, se aclara que las mismas son sin gluten y elaboradas con productos aptos para celiacos (SIN TACC), tomando los recaudos pertinentes en su preparación, pero aclaramos que no estamos exentos de algún tipo de contaminación cruzada ya que en el lugar donde se elaboran las preparaciones se realiza todo tipo de comidas. Según nuestra información y experiencia en el ámbito gastronómico, ningún comercio de comidas o rotisería tiene habilitación para venta de menú apto para celiaco de elaboración propia y en la ciudad, si es el caso de venta de algunos productos en particular como panadería y pastelería.
Informe técnico

Nro. Informe Técnico: INT:54/2026

Renglón 1 (ALIMENTO ENERGETICO)

Viandas almuerzo con bebidas individuales para 75 personas (detalles de las particularidades se encuentran en el anexo)

Estado oferta Proveedor Descripción Tipo oferta Cantidad Unidad medida Monto unitario Monto total Observaciones
Aceptada OSES AYELEN Viandas almuerzo con bebidas individuales para 75 personas (detalles de las particularidades se encuentran en el anexo) Principal 75,00 UNIDAD $ 16.500,00 $ 1.237.500,00 MENUS GENÉRICOS: Estafado de albóndigas con puré mixto + agua saborizada. MENU SIN GLUTEN: Estafado de albóndigas con puré mixto + agua saborizada. MENU VEGETARIANO: Zapallitos rellenos de lentejas con puré mixto + agua saborizada. MENU VEGANO: Zapallitos rellenos de lentejas con puré mixto + agua saborizada. NOTA: El menú que se detalla a continuación se entrega en bandeja descartable nº105 envuelto en papel film, con cubiertos descartables y aderezos correspondientes, el peso aproximado de las viandas es de 400-450 gr. Con respecto a las viandas aptas para Celiacos, se aclara que las mismas son sin gluten y elaboradas con productos aptos para celiacos (SIN TACC), tomando los recaudos pertinentes en su preparación, pero aclaramos que no estamos exentos de algún tipo de contaminación cruzada ya que en el lugar donde se elaboran las preparaciones se realiza todo tipo de comidas. Según nuestra información y experiencia en el ámbito gastronómico, ningún comercio de comidas o rotisería tiene habilitación para venta de menú apto para celiaco de elaboración propia y en la ciudad, si es el caso de venta de algunos productos en particular como panadería y pastelería.

OBSERVACIONES: Sin observaciones

Dictamen de evaluación

Nro. Dictamen Evaluación: DIE:53/2026

Proveedores admisibles:

- OSES AYELEN

Renglón 1 (ALIMENTO ENERGETICO)

Viandas almuerzo con bebidas individuales para 75 personas (detalles de las particularidades se encuentran en el anexo)

Estado oferta Orden mérito Proveedor Descripción Tipo oferta Motivo Cantidad Unidad medida Monto unitario Monto total Observaciones
Aceptar 1 OSES AYELEN Viandas almuerzo con bebidas individuales para 75 personas (detalles de las particularidades se encuentran en el anexo) Principal Por menor precio 75,00 UNIDAD $ 16.500,00 $ 1.237.500,00 MENUS GENÉRICOS: Estafado de albóndigas con puré mixto + agua saborizada. MENU SIN GLUTEN: Estafado de albóndigas con puré mixto + agua saborizada. MENU VEGETARIANO: Zapallitos rellenos de lentejas con puré mixto + agua saborizada. MENU VEGANO: Zapallitos rellenos de lentejas con puré mixto + agua saborizada. NOTA: El menú que se detalla a continuación se entrega en bandeja descartable nº105 envuelto en papel film, con cubiertos descartables y aderezos correspondientes, el peso aproximado de las viandas es de 400-450 gr. Con respecto a las viandas aptas para Celiacos, se aclara que las mismas son sin gluten y elaboradas con productos aptos para celiacos (SIN TACC), tomando los recaudos pertinentes en su preparación, pero aclaramos que no estamos exentos de algún tipo de contaminación cruzada ya que en el lugar donde se elaboran las preparaciones se realiza todo tipo de comidas. Según nuestra información y experiencia en el ámbito gastronómico, ningún comercio de comidas o rotisería tiene habilitación para venta de menú apto para celiaco de elaboración propia y en la ciudad, si es el caso de venta de algunos productos en particular como panadería y pastelería.

OBSERVACIONES: Sin observaciones

ADJUDICACIÓN
AAD:52/2026
Nro. renglón Estado Adjudicatario CUIT Tipo oferta Cantidad adjudicada Precio unitario Importe adjudicado
1 Adjudicado OSES AYELEN 27-37048700-1 Principal 75,00 $ 16.500,00 $ 1.237.500,00
Ordenes de compra

OSES AYELEN

77/2026
Secretaria de Hacienda y Administración (Rivadavia 265, (9400) RIO GALLEGOS, Santa Cruz)
Secretaría General Académica
SERVICIO PARA REUNIÓN SACAU
$ 1.237.500,00
Nro. renglón Descripción Unidad medida Precio unitario Cantidad Subtotal
1 Viandas almuerzo con bebidas individuales para 75 personas MENUS GENÉRICOS: Estafado de albóndigas con puré mixto + agua saborizada. MENU SIN GLUTEN: Estafado de albóndigas con puré mixto + agua saborizada. MENU VEGETARIANO: Zapallitos rellenos de lentejas con puré mixto + agua saborizada. MENU VEGANO: Zapallitos rellenos de lentejas con puré mixto + agua saborizada. NOTA: El menú que se detalla a continuación se entrega en bandeja descartable nº105 envuelto en papel film, con cubiertos descartables y aderezos correspondientes, el peso aproximado de las viandas es de 400-450 gr. Con respecto a las viandas aptas para Celiacos, se aclara que las mismas son sin gluten y elaboradas con productos aptos para celiacos (SIN TACC), tomando los recaudos pertinentes en su preparación, pero aclaramos que no estamos exentos de algún tipo de contaminación cruzada ya que en el lugar donde se elaboran las preparaciones se realiza todo tipo de comidas. UNIDAD $ 16.500,00 75 $ 1.237.500,00
Nro. orden de compra Fecha de emisión Fecha de vencimiento Importe total
77/2026 30/04/2026   $ 1.237.500,00

SIU-Diaguita. Módulo de compras, contrataciones y patrimonio.

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